Pistache pelado

El pistache es un fruto seco que se obtiene del árbol Pistacia Vera. El pistache contiene sustancias antioxidantes, entre ellas vitaminas A y C, y selenio.

Una ración de pistaches (aprox. 30g) aporta el 8% de la cantidad diaria recomendada de magnesio, potasio y otros minerales como el hierro.